2014. április 10.

Epres-ananászos smoothie


A cukorsokk után most következzen egy semlegesítő, zsírégető finomság az ananászos smoothie személyében.


Epres-ananászos smoothie recept


Hozzávalók:

  • friss ananász, nem konzerv
  • eper
  • tej, vagy zsírszegény vaníliás joghurt
  • lime


Elkészítés:

Az ananászt többféleképpen is feldarabolhatjuk attól függően, mi a további célunk vele. :) Én szerettem volna egészben meghagyni, ezért csak a tetejét vágtam le, majd pedig késsel óvatosan kivájtam a belsejét. Ha nincs szükségetek a héjára, a legegyszerűbb, ha cikkekre szelitek, és csak ezt követően vágjátok körbe a külső pikkelyeket, így a veszteség is minimális. 
Az ananászt és az epret kockáztam, majd összeturmixoltam. Egy 500 ml-es turmix készítéséhez én nagyjából egy fél ananászt, és ugyanekkora mennyiségű epret használtam fel. Az arányt utólag inkább az ananász javára billentettem volna, mert isteni édes volt, az eper viszont sajnos kicsit savanykás. Hígításhoz én egy egészen kevés (laktózmentes) tejet, Gergő pedig joghurtot turmixolt hozzá, nekem a tejes változat egy picit jobban ízlett, de akár frissen facsart, vagy 100%-os gyümölcslével is dolgozhatunk. 
Cukrot és édesítőt egyáltalán nem adtam hozzá, hiszen a lényeg, hogy egy 100% gyümölcs (vagy éppen zöldség) tartalmú italt készítsünk, amivel kiválthatjuk a nassolást. :)


Quattro Stagioni befőttes üveg - Butlers
Csíkos szívószál - Ebay (INNEN)


Egészségetekre!

Ti készítettetek már smoothie-t? 

42 megjegyzés:

  1. Válaszok
    1. Diétában is megállja a helyét, fehérjével felturbózva pedig akár reggelit, vacsit is kiválthat! ;))

      Törlés
  2. Válaszok
    1. Oh, a neten keresgéltem smoothie receptek után, végül ez sült ki belőle! ^.^

      Törlés
  3. Válaszok
    1. Tündér vagy Angi, köszönöm, ezúttal a napocska is a kedvünkben járt (na nem ma, hanem még hétvégén :P). :D

      Törlés
  4. Állandóan smoothie-t gyártok, amióta karácsonyra megkaptam a kis drágaságomat (=turmixgép). Próbálom variálni, de leggyakrabban banán alapút készítek, igyekszem többnyire joghurttal és kevesebb tejjel, meg mostanában rászoktam a növényi tejekre, italokra. Illetve a zabkásás smoothie is nagy kedvencem, reggelire ideális :)
    De nagyon várom, hogy jöjjenek a finom, hazai gyümölcsök, eperrel már párszor próbálkoztam idén, de még nagyon vízízű.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Meg tudlak érteni, én már évek óta vágytam egy turmixgépre, eddig egy ősrégi gyümölcscentrifugánk volt, még elővenni is utáltam. :$ Rengeteg banán alapú receptet találtam én is, csak sajnos nem szeretem a banánt -.-, viszont a zabkásás verzió nagyon tetszik. Te ilyenkor kanalazni szoktad, vagy hígítasz rajta? :)

      Törlés
  5. SZia!

    Már kb . másfél éve minden reggelünket egy ilyen finomsággal kezdjük a férjemmel, de én tej helyett vizet használok :) Nem is voltunk betegek azóta :) A mostani kedvenc: eper-narancs-banán kombó :) Majd próbáljátok ki :) puszi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. De jóó, a finom ízeken túl jelentős a vitamin-, és ásványi anyag tartalmuk is, amit ezerszer jobb ilyen formában bevinni a szervezetünkbe, mint étrendkiegészítőként fogyasztva. :) A banánt sajnos nem szeretem, de Gergő imádni fogja, köszi a tippet! :*

      Törlés
  6. Szuper képek :) nagyon látványos, a turmixot biztosan kipróbálom!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Rita, majd írd meg, hogy ízlett! ;)

      Törlés
  7. Válaszok
    1. Köszönöm Kinga! Ha eltekintünk az enyhén savanykás epertől, szuper lett volna! :P

      Törlés
  8. Csodás képek :) 2-3x visszanéztem őket, ismét nagyon jók lettek ;) Sajnos én nem szeretem az ilyen turmixokat.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Jajj, de aranyos vagy Timi, köszönöm! ♥ Nem hozták meg a kedvedet a smoothie-hoz? :DD Bevallom, régen én sem szerettem a turmixokat (főleg a tejtartalmuk miatt), de akár ezt el is hagyhatod belőle. ;))

      Törlés
    2. Tény, hogy ínycsiklandóak így képen is ;) Joghurttal lehet kipróbálom egyszer! :)

      Törlés
    3. Én legközelebb a gyümölcslével hígított változatot is kipróbálom! ^.^

      Törlés
  9. úúú de jó képek, valamikor most már csinálok én is turmixot :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök, ha meghoztam a kedvedet hozzá! *.*

      Törlés
  10. Lenyűgöző képek Korinna! Nem bánod ha lementem őket? Kizárólag saját célra lenne, a receptfüzetkémbe nagyon jól mutatnának. :)) Szeretem az ilyen turmixokat, hétvégén kifogom próbálni, azt hiszem citromfűvel vagy mentával picit megbolondítom majd. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Jajj, hogy is bánnám, inkább megtiszteltetés, ha az én képeimmel illusztrálod a füzetedet! ^.^ ♥ Húú, szuper ötlet a citromfű és a menta, ideje ismét megpróbálkoznom a házi fűszerkerttel! :)

      Törlés
  11. wowo *-* be kell szereznem egy turmixgépet *-*

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hihi, engem is a smoothie készítés motivált! :XDD

      Törlés
  12. Imádom a smoothiekat, bár nekem tejjel vagy joghurttal túl sok, ásványvízzel szoktam hígítani. A képek egyszerűen csodásak! Nagyon tetszik ez a befőttes pohár :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tejből én is csak egészen keveset adtam hozzá, de legközelebb kipróbálom gyümölcslével is. Köszönöm Vanda, kimondottan smoothie üvegnek vettem! :)

      Törlés
  13. MMM, nagyon jól néz ki, gyönyörűek a képek! :) Én a turmix gépről szeretnék érdeklődni, mert most készülök venni egyet. Már nagyon sok helyen körülnéztem, de sajnos nem találtam olyat, amilyet igazán szeretnék (pirosat kerestem, műanyag kancsóval, 2 liter űrtartalommal, 10.000 Ft környékén). A kínálatból ez volt ami a legszimpatikusabb volt ár-érték arányban, amilyen látom, Nektek is van. Mi a véleményed róla, Bevált? Bírja a gyűrődést? Régóta használjátok? :) Előre is köszi a véleményt. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm kedves NZS! :) Először is elnézést, hogy csak most válaszolok, remélem, még nem késtem el. :/ Hosszútávú véleményt sajnos még nem tudok mondani róla, mert csak nemrég vettük. Viszont ár-érték arányban (és kinézetre is) nekünk ez volt a legszimpatikusabb, masszív darab, és a tapadókorongok is praktikusak.
      Mi innen rendeltük, most még lejjebb vitték az árát: http://www.bemutatoterem.net/Kereses.html?Kereses=Philips+HR+2100+%28feh%C3%A9r%29&x=0&y=0

      Törlés
    2. Köszönöm szépen a választ, egyáltalán nem késtél el vele. :) És nagyon köszi a tippet is, szupi ez a link, szerintem innen fogom beszerezni. Szerintem nem fogok ennél jobbat találni ár-érték arányban. :)

      Törlés
    3. Örülök, hogy segíthettem! :) Mi a személyes átvételt választottuk, ha budapesti vagy, az egyik üzletük a Keletinél van. ;)

      Törlés
  14. Nagyon szép fotók. :)
    Nekem az epres-banános-zabpelyhes a kedvencem. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Anna! A banánt sajnos nem szeretem, de zabpehellyel jól felturbózhatjuk a rosttartalmát! ;))

      Törlés
  15. Ááá, olyan valóságosak ezek a képek. Eszméletlen, gyönyörű, ínycsiklandó... Nem is lehet szavakba foglalni. Imádom!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Jajj, de édes vagy Ancsi, köszönöm!! ♥ :*

      Törlés
  16. Valamelyik nap ki is próbálom. Nagyon szépek a képek! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Annamari! Az a jó benne, hogy bármiből elkészíthető, amit a hűtőben találunk! :)

      Törlés
  17. Csodásak a képek és nagyon cukik a kiegészítők, az üveg vagy pl. a szívószál is :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hihi, elmaradhatatlan smoothie kiegészítők! Azt hiszem, a szívószálból rendelek még más színekben is! :D

      Törlés
  18. Most találtam rá a blogodra és ez a bejegyzés nagyon tetszik! :)
    Szuper képek, majd én is megpróbálom elkészíteni! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Hanna, és üdvözöllek a blogon! Remélem, a többi posztot is szeretni fogod! ^.^
      A smoothie amúgy nem ördöngösség, csak turmixgép legyen hozzá, és mehet bele minden! :)

      Törlés
  19. Hát, most ittam banánturmixot, de ezt is elfogadnám :-)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Egészségedre, legalább megvan a recept legközelebbre is! ;)

      Törlés